指南者學(xué)員投稿

香港大學(xué)就讀體驗(yàn)

X學(xué)姐

香港大學(xué)理學(xué)院食品安全與毒理學(xué)(FSTX)在讀

本科：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院生物技術(shù)

GPA：86.05雅思：6.5

我是因?yàn)樘貏e喜歡香港和英國(guó)，所以申請(qǐng)的時(shí)候只考慮了香港和英國(guó)的學(xué)校。在指南者教育的幫助下，我幸運(yùn)地拿到了英國(guó)和香港一共5所學(xué)校的offer。最終選擇了香港大學(xué)，則是考慮到可以有機(jī)會(huì)在香港工作至少一年，從而為以后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

我現(xiàn)在仍然研究生在讀。在港大的半年時(shí)間里，我已經(jīng)很好地適應(yīng)了這里的生活，正在完成最后一門(mén)課程。在香港還有些冷的2月，我碼下這一篇文章，與大家分享我的就讀體驗(yàn)。

About HKU

香港大學(xué)是香港歷史最悠久的高等教育機(jī)構(gòu)，位于港島西環(huán)的薄扶林道，面朝大海，背靠龍虎山（太平山），從學(xué)校里就可以沿著龍虎山晨運(yùn)徑爬上太平山頂。

（從港大University Street看海）

港大是一所“山上的大學(xué)”，沒(méi)有真正意義上的校門(mén)，從港島線香港大學(xué)地鐵站A口的電梯上去以后，就到了連通著各個(gè)教學(xué)樓、食堂、圖書(shū)館等建筑的University Street，上上下下都靠四通八達(dá)的扶梯和升降梯，所以直到入學(xué)快一個(gè)月我才勉強(qiáng)熟悉了這個(gè)3D魔幻學(xué)校。（這里介紹的是main campus，醫(yī)學(xué)院和牙醫(yī)學(xué)院抱歉我不了解?）

（地鐵通往港大的電梯）

香港大學(xué)的“食堂”豐富多彩，既有傳統(tǒng)意義上的食堂（中式、港式、越式、日式、西式隨意挑選），也有粥面餐廳、素食餐廳、西式快餐（例如pasta）、印度餐廳、Subway、兩間對(duì)港大師生有7折優(yōu)惠（!!）的星巴克等等，可以滿足世界各地的口味偏好。

（我最喜歡的智華館）

Main Library和智華館是主要的自習(xí)場(chǎng)所（智華館比圖書(shū)館自由的多，大家可以在里面用正常音量討論問(wèn)題；同時(shí)也設(shè)有我超級(jí)喜歡的古色古香的研修室quiet study room），此外很多教學(xué)樓里幾乎每一層也都有少量的自習(xí)區(qū)域；圖書(shū)館、智華館、教學(xué)樓等都有電腦和打印機(jī)。學(xué)校里隨處可見(jiàn)一群群學(xué)生聚在一起討論和學(xué)習(xí)，學(xué)術(shù)氛圍非常濃厚。

(我們專業(yè)最常上課的KK樓）

港大的基礎(chǔ)設(shè)施十分完善，健身房、舞蹈室、鋼琴室等等一應(yīng)俱全，離港大不遠(yuǎn)的堅(jiān)尼地城也有一個(gè)很棒的游泳池。此外，學(xué)校里還有超市、書(shū)店等等，生活非常便利。

FSTX：一個(gè)神奇的專業(yè)

FSTX大概有著全港大最神奇的課程設(shè)置：一個(gè)月一次final。

首先，我們專業(yè)特點(diǎn)之一在于，每一門(mén)課由不同的lecture組成，老師來(lái)自世界各地：芬蘭、澳大利亞、加拿大、英國(guó)、美國(guó)、荷蘭、印度、香港和大陸等等，所以在這一方面相對(duì)于其他專業(yè)，我們的上課體驗(yàn)相當(dāng)棒。

老師也不局限于世界各大名校的教授，還會(huì)根據(jù)課程內(nèi)容（例如食品管理）請(qǐng)來(lái)食品檢測(cè)公司的工作人員、食品管理領(lǐng)域的QA或者CEO等等，有助于我們真正從理論和實(shí)踐兩個(gè)方面進(jìn)行學(xué)習(xí)。

（課堂）

另一方面，不同于其他專業(yè)會(huì)有必修+選修，我們的7門(mén)課全部必修，分別是毒理學(xué)原理1&2、毒性測(cè)試和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、管理毒理學(xué)、食品中的化學(xué)和微生物風(fēng)險(xiǎn)、食品安全管理、以及project。

雖然沒(méi)有選修的機(jī)會(huì)，但課程設(shè)置其實(shí)非常合理，因?yàn)?門(mén)課從生物、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、管理、法律等多個(gè)領(lǐng)域涵蓋了食品安全與毒理學(xué)的方方面面，并且每一門(mén)課都很好的互相銜接，所以其實(shí)更像是6個(gè)連貫的topics。

上課的形式也豐富多樣，正常授課之外還有presentation、role play、case study等等；每個(gè)老師都會(huì)有tutorial時(shí)間，除了Q&A以外，有的老師會(huì)講case study讓我們更好理解課程內(nèi)容，有的老師發(fā)一些文獻(xiàn)讓我們分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的優(yōu)缺點(diǎn)，所以老師們致力于培養(yǎng)我們的分析能力，而不僅僅是知識(shí)的灌輸，這也是對(duì)我?guī)椭畲蟮囊稽c(diǎn)。

此外，其他專業(yè)會(huì)依照校歷上課和放假，而我們則基本每個(gè)月開(kāi)始一門(mén)新課，一門(mén)課結(jié)課后有10天左右的break來(lái)復(fù)習(xí)，然后final，接著又會(huì)是新的一門(mén)課。2月底時(shí)全部6門(mén)課都將結(jié)束，3月初選project（lab based和non-lab based）和導(dǎo)師，8月中旬答辯。

正是因?yàn)椴话葱v出牌，我們專業(yè)的break都非常完美地安排在了所有重要節(jié)假日之后（中秋、萬(wàn)圣節(jié)、圣誕、農(nóng)歷新年等等），所以即使和小伙伴們一起歡度佳節(jié)，前方不遠(yuǎn)處也永遠(yuǎn)有一場(chǎng)final等著我們（比如10月3日、11月1日、12月28日和3月1日的final）。不過(guò)當(dāng)然也沒(méi)有想象的那么慘，因?yàn)閺?fù)習(xí)時(shí)間很靈活，所以我們都會(huì)選擇在break期間出去玩、回家等等。

我們專業(yè)的學(xué)習(xí)氛圍還是比較濃厚的，同學(xué)之間關(guān)系也很好。上課時(shí)候，老師總是在鼓勵(lì)我們積極提問(wèn)，讓我們don’t be shy。最開(kāi)始主要還是香港local和外國(guó)學(xué)生比較主動(dòng)，不過(guò)在他們的感染下我們很快都開(kāi)始很輕松自然的與老師互動(dòng)，下課時(shí)老師身邊也總是圍滿了人，問(wèn)完了之后再互相解答，大家共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步；平時(shí)大家也會(huì)在群聊里面討論作業(yè)和考試。local小姐姐小哥哥還會(huì)帶我們吃吃吃逛逛逛。

關(guān)于考試，難度并不會(huì)很大，題目也不刁鉆，基本只要認(rèn)真復(fù)習(xí)了PPT，都可以比較順利地答題。我們專業(yè)的考試只有問(wèn)答題，有幾位老師來(lái)教課就分為幾個(gè)section，每個(gè)section都是3選2、2選1這種形式，我們只要選自己有把握的題目回答就好啦。

另外，最終課程分?jǐn)?shù)一般是80%考試+20% lab report/assignment，成績(jī)標(biāo)為A+/A/B+/B?，考的最好的人會(huì)是A+，然后按照百分比依次向下排A/B+/B?，A是GPA=4，B是3，A+就是所謂的“過(guò)3爆4”（港大各大餐廳在考試周都會(huì)免費(fèi)送蘋(píng)果?！皠胚^(guò)”）。

校園活動(dòng)

港大的社團(tuán)活動(dòng)特別多，每天在校園里都會(huì)看到各種各樣的宣傳攤位。專業(yè)里有同學(xué)參加了舞蹈社，也有同學(xué)參加了學(xué)校很多次徒步、登山之類的活動(dòng)。

（圣誕前唱詩(shī)班在排練）

同時(shí)，港大也有多種多樣的講座、表演、展覽等等，都會(huì)通過(guò)學(xué)校每天的郵件發(fā)布。

可能是校園并不大、公共區(qū)域相對(duì)集中的原因（畢竟縱向延伸），我覺(jué)得港大是一個(gè)相當(dāng)有活力的學(xué)校，每天都熱熱鬧鬧的，各種活動(dòng)隨處可見(jiàn)，既有學(xué)生會(huì)的拉票，也有唱詩(shī)班在圣誕節(jié)時(shí)候表演，每天晚上還有舞團(tuán)在我們上課的樓下排練；坐在餐廳里，可以聽(tīng)到周圍人用英語(yǔ)、韓語(yǔ)、粵語(yǔ)、日語(yǔ)、普通話和其他聽(tīng)不懂的語(yǔ)言交流，多元文化碰撞的感覺(jué)非常強(qiáng)烈。

學(xué)費(fèi)&生活費(fèi)

港大taught master的學(xué)費(fèi)因?qū)I(yè)而異，基本在13萬(wàn)港幣左右，大部分專業(yè)會(huì)分兩個(gè)學(xué)期交（我們專業(yè)的留位費(fèi)就是第一個(gè)學(xué)期的學(xué)費(fèi)）。

在香港最大的開(kāi)支就是住宿了，港大附近的房租更是普遍比其他地方都貴，基本3-4人合租一套400?詹壞降牧絞乙惶??薌燮驕?5000港幣/月，人均5000港幣/月。學(xué)校還是有少量宿舍供研究生申請(qǐng)的，大家可以嘗試一下，單人間好像是6000多港幣/月。

在香港的三餐花銷，食堂平均30港幣/頓。至于外面的店，既有幾港幣的豆沙包、十幾港幣的粥，當(dāng)然也有人均近千港幣的日料和火鍋。香港是著名的美食天堂，朋友圈里日常可見(jiàn)打卡和安利。

至于購(gòu)物，香港只有買不起沒(méi)有買不到！大家可以盯下各大購(gòu)物平臺(tái)關(guān)注折扣信息~

本專業(yè)就業(yè)狀況

因?yàn)槲椰F(xiàn)在還是在讀，所以很抱歉暫時(shí)不能以親身經(jīng)歷分享就業(yè)的情況。根據(jù)老師的介紹，上一屆有5名學(xué)生畢業(yè)后繼續(xù)讀PhD，另外有在港校做Research Assistant的學(xué)生，其余學(xué)生或是留港工作、或是回到內(nèi)地。

此外，港大每天都會(huì)有郵件推送校招信息，香港也有幾個(gè)很大的校招網(wǎng)站。專業(yè)的老師也會(huì)發(fā)布與食品行業(yè)相關(guān)的career talking、IFSA spring dinner等等信息，所以也會(huì)對(duì)求職有很好的幫助。

Life in HK &心得體會(huì)

可能因?yàn)槲易≡诟蹗u，所以香港對(duì)我來(lái)說(shuō)是宛如重慶一般3D魔幻的存在，銅鑼灣和上環(huán)更是google map都無(wú)法掌控的地方，不過(guò)我現(xiàn)在已經(jīng)是半個(gè)活地圖了啊哈哈。

香港總體天氣是宜居的，我最喜歡的就是它充足的陽(yáng)光。香港夏天雖然熱但也不至于受不了，反而是室內(nèi)的冷氣太足讓我開(kāi)學(xué)不久就重感冒一場(chǎng)。但是冬天真的會(huì)很冷?。∠愀圩≌蟛糠挚照{(diào)都是不能制熱的冷氣機(jī)，所以這個(gè)風(fēng)雨飄搖的冬天我只能到智華館取暖。

（膠片相機(jī)中港大附近的街景）

香港的高樓大廈、狹小的空間和馬不停蹄的快節(jié)奏生活是壓抑的，生活中卻又有許許多多熱情溫暖的人們。

會(huì)有大叔一把提過(guò)我的行李幫我扛上臺(tái)階；在我經(jīng)常光顧的餐廳，店員們總會(huì)用蹩腳的港普和我聊幾句；7-11里老爺爺主動(dòng)教我熱便當(dāng)，聽(tīng)到我來(lái)自南京時(shí)特別興奮地豎起拇指說(shuō)自己去過(guò)，是個(gè)好地方；專業(yè)里的local日常帶著大家吃遍香港大街小巷。

香港對(duì)于我而言最大的魅力在于它的包容、自由和多元化。這里有著來(lái)自世界各地的人，耳邊充斥著各種聽(tīng)懂的聽(tīng)不懂的語(yǔ)言。大家不會(huì)在意他人的目光，各自沿著自己的軌跡努力生活。

如果說(shuō)在成都讀大學(xué)的四年，讓我第一次充分感受到了中國(guó)不同地域的文化差異，那么在香港的半年，則讓我進(jìn)一步體會(huì)到世界文化的融合?；蛟S正是因?yàn)橄愀鄣莫?dú)特地理位置和政治背景，在這個(gè)地方，世界各地的文化碰撞與交流顯得格外燦爛。

（蘭桂坊的跨年夜，歪果仁在街上唱歌狂歡）

香港的另一個(gè)魅力點(diǎn)在于，在壓抑到窒息的高樓大廈之外，卻又有著不少城市公園和自然景觀：海、太平山、赤柱、長(zhǎng)洲島、西貢、淺水灣等等。從港大一路慢悠悠爬上太平山頂，或是坐在堅(jiān)尼地城的海邊吹吹風(fēng)看看落日，大概是告慰趕完deadline的自己的最好方式。這也是香港人日常生活的一部分。

堅(jiān)尼地城的海（近西環(huán)碼頭）

香港也完美滿足了我的精神文化需求，比如想看的電影這里都會(huì)上映，愛(ài)豆們的演唱會(huì)也經(jīng)常開(kāi)到港澳；又比如hmv和商務(wù)印書(shū)館是我心目中的兩大圣地，前者既可以淘到老黑膠唱片又可以第一時(shí)間入手最新的專輯，在商務(wù)印書(shū)館我則買到了許多大陸并不會(huì)引進(jìn)的臺(tái)版書(shū)。而諸如隱藏在中環(huán)市井的PMQ元?jiǎng)?chuàng)方，則展現(xiàn)了香港設(shè)計(jì)師們永不落地的情懷。

我認(rèn)為，留學(xué)對(duì)于我們而言的意義或許不僅僅是“開(kāi)拓眼界”，更重要的是通過(guò)感受不同文化、與世界各地不同人們交流，從而達(dá)到內(nèi)心世界的豐富。

感謝在成都和香港的這兩段與前18年截然不同的文化與生活，我自認(rèn)為已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次的蛻變，比如更加自信和落落大方；比如能夠更為成熟、冷靜、客觀地從不同角度去看待遇到的人和事，并且尊重每一個(gè)個(gè)體和每一種想法；比如會(huì)習(xí)慣性地通過(guò)所見(jiàn)所聞進(jìn)行自我反?。槐热珉m然我還是不會(huì)做飯，但是自理能力絕對(duì)top級(jí)別。

有同學(xué)說(shuō)她在香港越來(lái)越感到孤獨(dú)，但是對(duì)我而言，畢竟“孤獨(dú)是一生都會(huì)在身后跟隨的影子”，我們相處時(shí)間最長(zhǎng)的、最形影不離的就是自己，所以香港的喧囂、壓抑、快節(jié)奏，反而促使我在獨(dú)處時(shí)更加注重反思自己的過(guò)往以及思考未來(lái)。

最后，祝大家都可以申到心中的女神校！