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營養(yǎng)學(xué)學(xué)什么

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  • # 1樓
    2022-04-14

    營養(yǎng)學(xué)可學(xué)習(xí)的課程主要包括:中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)與實(shí)踐、食品分析與檢驗(yàn)、食品工程工藝學(xué)、營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、食品衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生監(jiān)督與管理、保健食品、臨床營養(yǎng)學(xué)與實(shí)踐、特殊人群的營養(yǎng)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)等。

    材料補(bǔ)充:

    營養(yǎng)學(xué)是一門研究機(jī)體代謝與食物營養(yǎng)素之間的關(guān)系的一門學(xué)科。營養(yǎng)學(xué)一般可以劃分為膳食營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,如運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)是研究運(yùn)動(dòng)員的營養(yǎng)需要,利用營養(yǎng)因素來提高運(yùn)動(dòng)能力,促進(jìn)體力恢復(fù)和預(yù)防疾病的一門科學(xué)。該專業(yè)主要培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo),開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作,以及具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)的應(yīng)用型高等技術(shù)人才。

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湯歆

環(huán)俄留學(xué)首席顧問、高級(jí)培訓(xùn)講師、顧問部總監(jiān)


圣彼得堡國立大學(xué)教育學(xué)學(xué)士、社會(huì)心理學(xué)碩士,2011年圣彼得堡國立大學(xué)優(yōu)秀畢業(yè)生,2017年入圍出國留學(xué)中介行業(yè)領(lǐng)軍人物。

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